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“古き良き時代の神戸発祥鉄板焼きステーキ“
お肉好きなら一度は食べたい!
知る人ぞ知る老舗ステーキ店の熟練の技と味をご賞味ください。

“フォルテ“は音楽用語で大きい音という意味を持ちます。
当店名は美味しい音。
目の前で調理されるお料理を美味しい音と共に楽しんでいただければと思っています。
神戸を発祥とする鉄板で、良質の牛脂とガーリックと共に焼き上げる神戸スタイルのステーキハウスです。

A5~A3クラスの和牛、上質のオーストラリア産牛肉、アメリカ産牛肉などをご用意し、デイナータイムには海鮮、野菜類などを前菜にお楽しみいただいております。
〆の一品、「ガーリックライス」は是非ともご賞味いただきたく思います。

ランチは土、日もオーダー可能。
A5ランクの和牛をとってもお得に楽しめるスペシャルランチもございます。
デイナーにはお肉だけでなく海鮮も楽しめるフルコースもございます。
グレインフェッドミドルの豪州肉を使ったウイークデーデイナーもございます。
どのメニューも、シェフが腕によりをかけて仕上げております。
フォルテでしか食す事のできない味わいを 熟練した技を どうぞお楽しみください。

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